16
Out06
As coisas de que tenho saudades
tsetse
Desde que vim morar para Lisboa, há coisas que não consigo ter por aqui e das quais tenho saudades.
Aqui fica a lista, meio em jeito de protesto:
1. Croissants a sério, sem ser os folhados afrancesados, nem os massudos feitos com a massa do pão de leite. Bons sítios para experimentar o verdadeiro croissant do norte: Doce Mar (na Avenida Brasil), Petúlia (rua D. Dinis), Rainha da Foz (na Luz).
2. Os lanches! Por aqui há as merendas, mas não é a mesma coisa... Um verdadeiro lanche come-se ainda quente, acabado de fazer, com queijo a derreter e paio. Melhor sítio para experimentar: Padaria Ribeiro (há uma perto dos Clérigos).
3. As casas de chá e os scones. Não sei se por influência inglesa, se por puro requinte, a verdade é que é muito mais fácil encontrar uma casa de chá no Porto do que aqui. E os scones são muito melhores! Daqueles pequenos e altos, que abrem mesmo a meio, sem ser preciso usar a faca. Já agora, também tenho saudades dos lanches em casa das amigas, onde havia scones caseiros acabados de fazer. Era assim um hábito simpático! Quando não se sabia o que fazer, convidava-se as meninas e fazia-se uns scones... Ficava barato (os ingredientes da dispensa da mãe chegavam perfeitamente) e era uma animação! Já agora, um sítio interessante para deliciarem-se com uns bons scones: Chá das 5 (Avenida Brasil).
4. Os rojões caseiros.
5. A vista do mar (principalmente quando estava mau tempo), que pode ser visto de grande parte da cidade e que eu tinha a sorte de poder ver de minha casa.
6. O nevoeiro. Pois, se há coisa que eu estranho aqui, é praticamente não haver nevoeiro! Não há nada mais agradável do que um passeio no meio deste, numa tarde de Outono.
Aqui fica a lista, meio em jeito de protesto:
1. Croissants a sério, sem ser os folhados afrancesados, nem os massudos feitos com a massa do pão de leite. Bons sítios para experimentar o verdadeiro croissant do norte: Doce Mar (na Avenida Brasil), Petúlia (rua D. Dinis), Rainha da Foz (na Luz).
2. Os lanches! Por aqui há as merendas, mas não é a mesma coisa... Um verdadeiro lanche come-se ainda quente, acabado de fazer, com queijo a derreter e paio. Melhor sítio para experimentar: Padaria Ribeiro (há uma perto dos Clérigos).
3. As casas de chá e os scones. Não sei se por influência inglesa, se por puro requinte, a verdade é que é muito mais fácil encontrar uma casa de chá no Porto do que aqui. E os scones são muito melhores! Daqueles pequenos e altos, que abrem mesmo a meio, sem ser preciso usar a faca. Já agora, também tenho saudades dos lanches em casa das amigas, onde havia scones caseiros acabados de fazer. Era assim um hábito simpático! Quando não se sabia o que fazer, convidava-se as meninas e fazia-se uns scones... Ficava barato (os ingredientes da dispensa da mãe chegavam perfeitamente) e era uma animação! Já agora, um sítio interessante para deliciarem-se com uns bons scones: Chá das 5 (Avenida Brasil).
4. Os rojões caseiros.
5. A vista do mar (principalmente quando estava mau tempo), que pode ser visto de grande parte da cidade e que eu tinha a sorte de poder ver de minha casa.
6. O nevoeiro. Pois, se há coisa que eu estranho aqui, é praticamente não haver nevoeiro! Não há nada mais agradável do que um passeio no meio deste, numa tarde de Outono.